мед

На ранкових теоретичних заняттях ми всім колективом розбирали такі цікаві теми: Шкода чистого (мертвого) цукру, та чому корисні фрукти і мед.  Дуже мало інформації про це в класичних підручниках, але Девід Перлмутер в книзі «Мозок у небезпеці» і Г.С. Шаталова в книзі «Цілюще харчування» приділяють увагу розкриттю цього питання. Мудра природа створила механізм самоперетравлення  в кожній клітині рослини чи тварини.  Механізм самоперетравлення  бере участь і в процесі засвоєння цукру, який міститься в меді та фруктах. Щоб організм зміг засвоїти цукор потрібно залучити мікроелементи, ферменти, ензими. В меді і фруктах їх достатньо та, якщо Ви вживаєте «мертвий» цукор, він забирає ці речовини [...]