цукор – Материнка

Провакаційне запитання: а чи є дослідження щодо користі цукру, який є в меді, фруктах?

2023-07-11T09:34:15+00:00

На ранкових теоретичних заняттях ми всім колективом розбирали такі цікаві теми: Шкода чистого (мертвого) цукру, та чому корисні фрукти і мед. Дуже мало інформації про це в класичних підручниках, але Девід Перлмутер в книзі «Мозок у небезпеці» і Г.С. Шаталова в книзі «Цілюще харчування» приділяють увагу розкриттю цього питання. Мудра природа створила механізм самоперетравлення в кожній клітині рослини чи тварини. Механізм самоперетравлення бере участь і в процесі засвоєння цукру, який міститься в меді та фруктах. Щоб організм зміг засвоїти цукор потрібно залучити мікроелементи, ферменти, ензими. В меді і фруктах їх достатньо та, якщо Ви вживаєте «мертвий» цукор, він забирає ці речовини [...]

В МЦ “Материнка” знайомились з дослідженням вживання цукру і впливом на розвиток остеопорозу, сердцево-судинних захворювань.

materinka 2023-07-11T09:35:20+00:00

ЦУКОР. СЕРЦЕВО-СУДИННІ ЗАХВОРЮВАННЯ. ОСТЕОПОРОЗ Давно вже відомо, що цукор негативно впливає на серцеву діяльність І це підтверджують найновіші наукові дослідження . Наприклад, дослідження, опубліковані в журналі JAMA Internal Medicine у 2014 році, показали, що люди, які споживають більше 25% своїх денних калорій у вигляді доданого цукру, ( в тому числі цукрових напоїв), мають в два рази більший ризик смерті від серцево-судинних захворювань, ніж ті, хто споживає менше 10% своїх денних калорій у вигляді доданого цукру. Стаття "Споживання доданого цукру та смертності від серцево-судинних захворювань серед дорослих в США" була опублікована в журналі "JAMA Internal Medicine" у 2014 році. Дослідження [...]